04 73 80 23 71 | Les Roux - Paslières 63290 PUY-GUILLAUME
  • Spécialités auvergnates Auberge des Roux

    Restaurant typique de Spécialités Auvergnates

    Découvrez nos plats Auvergnats lors d'un repas entre amis ou en famille.

  • Restaurant typique de spécialités Auvergnates

    Un Restaurant adapté aux groupes

    Nos formules groupes seront satisfaire l'ensemble des convives.

Spécialités auvergnates Auberge des Roux

AUBERGE DES ROUX DEPUIS 1982

Fondée en 1982 par Gérard et Françoise ARCHIMBAUD, l'auberge est située sur la commune de Paslières entre Thiers et Puy Guillaume et à quelques minutes du plan d'eau de Saint Rémy sur Durolle. L'auberge a toujours été familiale et c'est naturellement que leur fils Anthony a repris la suite depuis 2006 avec sa femme Aude. Situées à une altitude de 525 mètres, les salles sont panoramiques et dominent la plaine de la Limagne ainsi que la chaine des Puys. Vous pourrez profiter pleinement de ce splendide paysage en dégustant nos spécialités auvergnates.

Anthony ARCHIMBAUD

Restaurateur

Les menus de L'auberge

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Spécialités Auvergnates

Découvrez ce menu à base de Potée Thiernoise, spécialité et renommée de l’auberge.

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SPÉCIALITÉS AUVERGNATES

Retrouvez toutes les spécialités de l’Auberge des Roux dans ce menu authentique.

L’Auberge des Roux pour les groupes

  • Repas de Groupe

    Formule repas de groupe pour Baptême

    L’équipe de l’Auberge des Roux est à votre disposition pour l’organisation de vos repas de baptême dans son restaurant.

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  • Repas de Groupe

    Formule de repas pour Autocariste en Auvergne

    L’auberge des Roux propose depuis plusieurs années des repas pour les autocaristes et groupes de voyage qui s’arrêtent dans la région.

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  • Repas de Groupe

    Formule repas d'affaire pour vos rendez-vous professionels

    Pour vos déjeuners professionnels, nous vous proposons une formule « repas d’affaires » tout compris.

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  • Repas de Groupe

    Formule repas de groupe pour les associations

    Pour vos repas de groupes avec les membres de votre association, l’auberge vous propose une formule avec boissons incluses.

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  • Repas de Groupe

    Formule repas de groupe pour une Communion

    L’équipe de l’Auberge des Roux est à votre disposition pour l’organisation de vos repas de communion dans son restaurant.

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    Votre repas en groupe dans notre restaurant

    Dans notre restaurant, il est possible d'organiser un mariage, une fête d'anniversaire ou tout autre événement.

    Avis clients

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      Laurent Lardon

      “Ambiance auberge familiale très accueillante un excellent rapport qualité prix une vue exceptionnelle et cuisine simple mais de très grande qualité et surtout très copieuse
      Un incontournable de la région à ne manquer sous aucun.prétexte.”

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      Nadine Aloe

      “Cadre agréable, serveur sympathique et à l’écoute. Repas bon et bien servi. Je me suis régalée avec le boeuf ! Merci ! à toute l’équipe pour ce moment convivial. Je reviendrai goûter le rapoutet.”